這鍋 #紅酒燉牛肉 終於讓我了解當年媽媽的愛了！
從高中就離家在外地求學，每當久久回一趟家又再度離家時，離家的那天，媽媽都會準備好多吃的東西，一直要求我帶回去，我是一個怕麻煩的人，不喜歡拎著重重的行李，要吃外面就買的到，才不想要帶呢！無視媽媽失望的表情。
而現在一直烙印在我心裡的一幕景象就是媽媽離世前幾個月，有一次回娘家要離開時，一樣也忘了帶媽媽準備的東西，當時我要開車回家了，遠遠的看見媽媽追到樓下呼喚著，而我只是無情的喊著：「不用帶啦！！！」 當年不能體會這是媽媽對我的愛，也不知這是最後一次了。
現在這個小孩離家的媽媽角色換到我身上了，基本上我本來是一個不太管兒子的媽，但怎麼我也會開始想著他在外面有沒有吃飽？夠不夠營養呢？於是今天一大早忙東忙西，煮這一大鍋紅酒燉牛肉，仔細分裝好冷凍起來，讓他帶回去慢慢吃，這時才體會到當年媽媽的愛，也許不是食物本身，而是充滿對小孩無限的關愛。
食譜影片剪好再分享喔～
#女兒想念媽媽了
Search